Diese zuverlässigen Hühnchen-Abendessen sind dazu da, Ihre typische Routine aufzumischen. Egal, ob Sie eine gemütliche Schüssel herzhafte Suppe oder einen Teller mit Hühnchen und Gemüse wünschen, der allen am Tisch schmeckt, wir haben leckere Optionen für Sie. Darüber hinaus konzentriert sich jedes Rezept auf komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte und enthält weniger gesättigte Fettsäuren und Natrium für eine diabetesfreundliche, herzgesunde Mahlzeit. Rezepte wie unser cremiges weißes Chili mit Frischkäse und in Ahorn gebratene Hähnchenschenkel mit Süßkartoffelschnitzen und Rosenkohl sind köstliche, sättigende Abendessen für jeden Abend der Woche.
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Hähnchen-Fajita-Schüsseln in der Blechpfanne
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Vergessen Sie die Tortillas und probieren Sie stattdessen diesen warmen Fajita-Salat, der aus einem nahrhaften Hühnchengemisch mit geröstetem Grünkohl, Paprika und schwarzen Bohnen besteht. Hähnchen, Bohnen und Gemüse werden alle in derselben Pfanne gegart, sodass dieses gesunde Abendessen einfach zuzubereiten und auch leicht zu reinigen ist.
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In Ahorn gebratene Hähnchenschenkel mit Süßkartoffelspalten und Rosenkohl
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Dieses einfache Blechrezept vereint viele Herbstfavoriten zu einem herzhaften Abendessen.
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Cremiges weißes Chili mit Frischkäse
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Dieses reichhaltige und dennoch gesunde weiße Hühnchen-Chili ist dank schnell gekochter Hähnchenschenkel und weißen Bohnen aus der Dose im Handumdrehen zubereitet. Das Zerstampfen einiger Bohnen dient als schnelle Verdickung, wenn Ihre Suppen nicht lange köcheln müssen. Frischkäse sorgt für den letzten Schliff und einen Hauch süßer Würze.
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Zitronen-Hähnchen-Pasta
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In diesem einfachen Rezept für Zitronen-Hähnchen-Nudeln lieben wir die Kombination aus Zitronenschale und gerösteten Semmelbröseln. Dieses gesunde Abendessen besteht aus Brathähnchen, schnell kochenden Spiralzucchini und Babyzucchini, sodass Sie in nur 10 Minuten eine komplette Mahlzeit erhalten.
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Brathähnchen und Süßkartoffeln
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Dieses Blechpfannen-Abendessen kombiniert Hähnchenschenkel und Süßkartoffeln für ein gesundes Abendessen, das in einem sehr heißen Ofen schnell zubereitet wird. Mit einem Herbstsalat aus gemischtem Gemüse, geschnittenen Äpfeln und Blauschimmelkäse servieren.
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Slow-Cooker-Eintopf mit Hühnchen und weißen Bohnen
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Dieses Slow-Cooker-Hähnchenrezept zum Mitnehmen ist perfekt für ein arbeitsreiches Abendessen unter der Woche. Servieren Sie dieses toskanisch inspirierte Gericht mit knusprigem Brot, einem Glas Chianti und einem Salat.
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Zitronenhähnchen und Kartoffeln in der Pfanne mit Grünkohl
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Dieses einfache, in einer Pfanne gebratene Zitronenhähnchen ist perfekt für Abendessen unter der Woche. Saftige Hähnchenschenkel werden in derselben Pfanne wie Babykartoffeln und Grünkohl gegart und ergeben so eine sättigende Mahlzeit mit dem zusätzlichen Vorteil, dass der Reinigungsaufwand minimal ist.
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Hühner- und weiße Bohnensuppe
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Wieder einmal können Brathähnchen den Ansturm auf das Abendessen wirklich lindern – besonders in dieser italienisch inspirierten Suppe, die nach einem Stück knusprigem Brot und einem Glas Rotwein schreit.
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Kung-Pao-Hähnchen mit Paprika
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Hier ist ein einfaches Hühnchenrezept, das Sie unbedingt zu Ihrem Abendessen-Repertoire hinzufügen möchten. Eine schnelle Marinade macht das Huhn zart und verleiht dieser gesunden Version eines Lieblingsgerichts zum Mitnehmen Geschmack. Wenn Sie zum Abschluss der Marinade etwas Öl hinzufügen, wird das Hähnchen damit umhüllt und verhindert, dass es an der Pfanne kleben bleibt.
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Hühnchen-Fajitas aus der Blechpfanne
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Eine Blechpfanne ist alles, was Sie brauchen, um diese pikanten Hühnchen-Fajitas zuzubereiten. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und die Reinigung geht noch schneller!
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Rosmarinhähnchen mit Süßkartoffeln
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Hühnchen und Süßkartoffeln vereinen sich mit dem köstlichen Geschmack von Rosmarin in dieser einfachen, in einer Pfanne zubereiteten Mahlzeit. Da wir vorgekochte und ungewürzte Süßkartoffeln verwenden, ist die Garzeit viel kürzer – was dieses Rezept perfekt zum Kochen unter der Woche macht.
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Hühnchen-Spaghetti-Kürbis-Auflauf
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In dieser Version eines Hühnchen-Brokkoli-Auflaufs erhält der Spaghettikürbis eine cremige Konsistenz, wenn er mit Pilzcremesuppe gebacken wird.
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Hühnchen-Gemüse-Penne mit Petersilien-Walnuss-Pesto
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Selbstgemachtes Pesto mag entmutigend wirken, aber mit diesem schnellen Nudelrezept können Sie in wenigen Minuten eine einfache Sauce zubereiten, während das Nudelwasser zum Kochen kommt. Sie können gefrorene grüne Bohnen und Blumenkohl durch frische ersetzen; Kochen Sie in Schritt 4 das gefrorene Gemüse gemäß den Anweisungen in der Packung, bevor Sie es mit den Nudeln und dem Pesto vermischen.
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Hähnchen-Souvlaki-Kebabs mit mediterranem Couscous
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Fenchel verleiht der Marinade in diesem mediterran inspirierten Hühnchen-Souvlaki-Gericht eine schöne Würze. Die Spieße passen perfekt zu israelischem Couscous mit viel Gemüse und Joghurt.
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Chipotle Chicken Quinoa Burrito Bowl
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Dieses Burrito-Bowl-Rezept mit Chipotle-Geschmack ist noch besser als zum Mitnehmen und genauso schnell. Wenn Sie es mit Gemüse beladen und Quinoa anstelle von Reis verwenden, sorgen Sie für zusätzliche Nährstoffe für ein gesundes Abendessen.
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Hähnchen-Spargel-Auflauf in einer Pfanne
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In diesem Hühnchen-Spargel-Rezept verwenden wir ein Backblech, um schnell ein Abendessen zuzubereiten, einschließlich Gemüse. Wenn Sie das Hühnchen dünn klopfen, wird es zusammen mit den Karotten und Kartoffeln schnell garen, und Spargel rundet die Mahlzeit ab. Dies ist ein schnelles Abendessenrezept, zu dem Sie immer wieder zurückkehren werden.
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Mediterranes Hähnchen mit Orzo-Salat
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Gebackene Hähnchenbrust gart im Ofen, während Sie einen mediterranen Salat – vollgepackt mit Gemüse, Vollkorn-Orzo und einer einfachen hausgemachten griechischen Vinaigrette – zubereiten, damit in weniger als einer Stunde ein wochenendtaugliches Abendessen auf dem Tisch steht. Aus den Resten dieser gesunden 400-Kalorien-Mahlzeit ergibt sich ein köstliches Lunchpaket für den nächsten Tag.
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Kreolisches Hähnchen und Garnelen in der Blechpfanne
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Diese Variante des Garnelenkochens kann im Ofen auf nur einem Backblech zubereitet werden. Eine Mischung aus Gewürzen verleiht diesem gesunden Gericht aus Hühnchen, Wurst und Gemüse einen reichen, komplexen Geschmack. Bonus: Dieses einfache Abendessen auf dem Blech erfordert nur 20 Minuten aktive Vorbereitungszeit.
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Slow-Cooker-Hühnchen-Marsala
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Dieses Slow-Cooker-Hähnchen-Marsala-Rezept erhält seinen vollen Geschmack durch jede Menge Pilze und duftende Schalotten. Vollkornnudeln nehmen die reichhaltige Soße auf. Ergänzen Sie das Ganze mit einem einfachen grünen Salat für ein wohliges, gesundes Abendessen.
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Blumenkohl-Hähnchen gebraten „Reis“
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Holen Sie sich eine Extraportion Gemüse und reduzieren Sie die Kohlenhydrate, indem Sie in diesem gesunden Rezept für gebratenen Hühnchenreis den Reis durch geriebenen Blumenkohl ersetzen.
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Grüne Gemüseschüssel mit Hühnchen und Zitronen-Tahini-Dressing
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Behandeln Sie Ihr Gemüse für dieses gesunde 30-minütige Abendessen wie Nudeln und kochen Sie es al dente oder einfach fertig. Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, verdoppeln oder verdreifachen Sie das Zitronen-Tahini-Dressing und verwenden Sie es zum schnellen Anrichten eines Salats oder als Sauce für Steak oder Garnelen.
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Gebratenes Hähnchen und Winterkürbis auf gemischtem Gemüse
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Dieser herzhafte Salat lässt sich mit wenig Aufwand zubereiten, da Kürbis und Hähnchen zusammen auf demselben Blech gebraten werden können. Bereiten Sie das Dressing und den Salat vor, während das Hähnchen brät.
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Hühnchen-, Rucola- und Butternusskürbissalat mit Rosenkohl
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Heißes geröstetes Gemüse lässt den Rucola in diesem Rezept für einen gesunden Abendsalat leicht welken. Halten Sie die Vorbereitungszeit mit übrig gebliebenem Hühnchen, vorgeschnittenem Butternusskürbis und geschnittenem Rosenkohl auf ein Minimum.
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Gewürztes gegrilltes Hähnchen mit Blumenkohl-Reis-Tabouleh
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Hähnchenbrust auf dem Grill hat einen rauchigen Geschmack, der durch leichtes Einreiben mit Gewürzen verstärkt wird. Wir haben uns in diesem Salat für glatte Petersilie entschieden, weil sie einen stärkeren Kräutergeschmack hat als ihr manchmal bitteres krauses Gegenstück.
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Hühnchen- und Gemüse-Fajitas
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Zeit, den Kühlschrank auszuräumen? Diese vielseitigen Hähnchen-Fajitas aus der Pfanne passen zu jedem Gemüse, das Sie gerade zur Hand haben. Der Schlüssel besteht darin, das gesamte Gemüse in ungefähr die gleiche Größe zu schneiden, damit es gleichmäßig gart.
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Balsamico-Hähnchen-Nudelauflauf mit Zucchini-Nudeln
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Vollgepackt mit viel Gemüse und jede Menge Geschmack ist dieser Hühnchen-Nudelauflauf von den Zutaten eines Caprese-Salats inspiriert.
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Cremige One-Pot-Pasta mit Hühnchen, Rosenkohl und Pilzen
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Bei diesem einfachen Nudelrezept, bei dem Hühnchen und Gemüse zusammen mit den Nudeln gekocht werden, müssen Sie nur einen Topf schmutzig machen. Wenn Sie außerdem genau die Menge Wasser verwenden, die Sie zum Kochen der Nudeln benötigen, bleibt die Stärke, die normalerweise mit dem Nudelwasser abfließt, im Topf und Sie erhalten köstlich cremige Ergebnisse.